.JPG)
I samarbete med ResQ
Har du också någon gång förfärat dig över mängden bortkastad mat? Ätbara potatisar som ingen köper på en restaurang, eller maten din bekant inte orkar äta upp på restaurangen, och som därefter bara hamnar i soporna? Enligt Saa Syödä! (länk) slänger varje finländare bort 20-30 kilo mat per år per person, vilket naturligtvis är 20-30 kilo för mycket. Men vet ni vad? Det finns faktiskt en lösning på allt detta matsvinn! Nämligen appen ResQ.
ResQ är en app som samarbetar med olika restauranger och caféer för att minska mängden bortkastad mat. Varje restaurang eller café som råkar ha överbliven mat när stängningsdags närmar sig, kan annonsera om exakta mängden portioner på ResQ, varefter appens användare köper maten rakt via appen och hämtar portionerna från restaurangen eller caféet ifråga. Det kan t.ex. stå "Getostlasagne" samt namnet på restaurangen/caféet och därefter en symbol som talar om exakt hur många portioner av denna delikatess som finns kvar. Man klickar på produkten och väljer hur mycket man behöver, och betalar! Appen talar också om hur länge produkterna är tillsalu och när de senast skall hämtas. Väldigt praktiskt om ni frågar mig.
Som Zero Waste-person vill jag ju gärna köpa min take away-mat i egna burkar som jag återanvänder, och då tycker jag att man bra kan köpa något via ResQ, ringa restaurangen eller caféet och meddela att man har med sig en egen låda. Hur bra?! Så bra!
ResQ är inte bara miljövänligt, utan också väldigt förmånligt. Med stor sannolikhet får du finfin mat för under ynka fem euro. Fem euro för något som annars kostar kanske t.o.m. flera tior, är ju onekligen en riktig guldgruva för t.ex. en studerande som kämpar med ekonomin. Det finns restauranger och caféer som har samarbete med ResQ i bl.a. Vasa, Uleåborg, Åbo och Helsingfors, samt de mellersta och östra delarna av landet. Denna nya app är stor, och inget under! ResQ räddar maten, miljön och plånboken och fungerar otroligt smidigt. Så vad väntar du på? Ladda ner appen direkt!
Yhteistyössä ResQ
Oletko sinäkin joskus ollut kauhistunut poisheitetyn ruoan määrästä? Syöntikelpoiset perunat ja kaverin ruokaannos jota hän ei jaksa syödä, jotka molemmat heitetään pois. Saa Syödä!-sivuston mukaan, Suomessa heitetään pois n. 20-30 kiloa ruokaa vuodessa henkilöä kohden (linkki). Tämä on mielestäni 20-30 kiloa liikaa, mutta onneksi tähän ongelmaan on nyt ratkaisu! Nimittäin sovellus ResQ.
ResQ on sovellus joka tekee yhteistyötä eri ravintoloiden ja kahviloiden kanssa ehkäistääkseen ruokahävikkiä. Jokainen ravintola tai kahvila ilmoittaa ResQ-sovelluksen kautta mitä heillä on vielä myytävänä kun sulkemisaika lähestyy. Sovelluksen käyttäjät näkevät siis tarkalleen kuinka monta annosta ruokaa vielä on jäljellä.
Sovelluksessa saattaa olla tarjolla esim. vuohenjuustolasagnea, ja nimen perässä näkyy symboli, joka kertoo käyttäjälle kuinka monta tällaista annosta on vielä myynnissä. Jos sovelluksen käyttäjä klikkaa juuri tätä tuotetta, hän pystyy valitsemaan kuinka monta annosta hän haluaa ja maksaa ne heti sovelluksessa. Sovelluksessa näkyy myös mihin asti annoksen voi noutaa kyseisestä ravintolasta/kahvilasta. Tämä on mielestäni todella kätevää.
Zero Waste-henkilönä haluan tietysti ostaa take away-ruokaa omassa uudelleenkäytettävässä purkissa tai rasiassa. Yksi tapa käyttää sovellusta on siis ostaa ruokaa ja heti perään soittaa ravintolaan tai kahvilaan ja ilmoittaa että otat oman kipon mukaan. Tämä on ihan mahtavaa!
ResQ ei ole ainoastaan ympäristöystävällinen sovellus, vaan myös lompakkoa säästävä sellainen. Annokset jotka myydään ovat usein hyvin edullisia, ja kunnon luksusruoan voi saada jopa alle 5 eurolla. Esimerkiksi opiskelijalle tämä on loistava tapa syödä hyvää ruokaa edullisesti. Ravintoloita ja kahviloita, jotka käyttävät ResQ-sovellusta Suomessa, löytyvät muun muassa Oulusta, Vaasasta, Turusta, Helsingistä, Tampereelta ja Keski- sekä Itäsuomesta. Tämä on todella onnistunut sovellus, enkä ihmettele sitä yhtään. ResQ pelastaa ruoan, luontoa ja lompakkoa ja toimii todella hyvin. Mitä vielä odotat? Lataa sovellus puhelimeesi heti!